Od dnia 26.05 do 02.06. 2025 nasza piekarnia będzie odpoczywała razem z nami 😉
Ostatnie zamówienia, na wysyłkę paczkomatu i kurierem, przed przerwą, zrealizujemy
w środę 21.05.2025.
Zamówienia na dostawę lub z odbiorem na Targu w Ochli będę realizowane do 25.05.2025.
Po urlopie wszelkie zamówienia będą zrealizowane od środy 04.06.2025r.
Za utrudnienia przepraszamy!
Po świętach zamówienia będą realizowane na piątek 25.04.
Zamówienia na wysyłkę będą realizowane w poniedziałek 28.04 (jednocześnie ostatnie przed majówką).
Przed majówką chlebki z dostawą w Zielonej Górze będą na poniedziałek 28.04 i środę 30.04.
Z odbiorem osobistym będą na Twoim Zielonym Targu w Ochli 04.05.
W razie dodatkowych pytań zapraszam pod numerem telefonu 605 850 024.
Wiosenne święta tuż, tuż, zatem czas pomyśleć o zamówieniach na chlebki.
Zamówienia na środę 16.04 i na piątek 18.04 zbieramy do poniedziałku 14 kwietnia.
Proszę o informację w adnotacji, na który dzień przed świętami, ma zostać zrealizowane zamówienie.
Na środę dostępna będzie pełna oferta, a na Wielki Piątek nie będzie bułek, słodkich bułek, ciabatek i bagietek.
Polecają się bardzo, orkiszowe chlebki do koszyczka wielkanocnego. Są na zakwasie i bez zbędnych dodatków 😉 Waga około 80 gramów i w cenie 6 zł.
W piątek 18.04 będziemy od godz. 8 w Ochli na Twoim Zielonym Targu, w tym samym miejscu co zawsze, w namiocie.
Wysyłki do Paczkomatu lub kurierem będą realizowane 14 i 16 kwietnia.
Zapraszamy do kontaktu na Messenger lub pod numerem telefonu 605850024.
Certyfikat przyznawany jest producentom działającym na terenie województwa Lubuskiego.
Jest on gwarancją regionalności i oryginalności produktu.
Dziękuję Lubuskiemu Centrum Produktu Regionalnego!
Zdrowy Bochen powstał z potrzeby i z pasji.
Przy wsparciu i zachęty ze strony rodziny i przyjaciół postanowiłam rozwinąć zainteresowanie wypiekaniem zdrowego chleba, bez dodatków ulepszających czy konserwujących, którego nie da się już dzisiaj kupić w sklepach.
Moja przygoda z pieczeniem chleba zaczęła się w 2014 roku. Pierwsze samodzielnie wypieczone chleby były z przepisu i zakwasu podarowanego od bliskiej osoby. Jego skład i smak zmieniał się przez dłuższy czas, aż powstał chleb żytnio-orkiszowy z ziarnami.
Początkowo był bardziej pszenny niż żytni, lecz na potrzeby diety podczas cukrzycy ciążowej odwróciłam proporcje mąki. Chleb stał się żytnio-pszenny. Następnie postanowiłam spróbować z innymi rodzajami mąki. Ostatecznie pozostałam przy chlebie żytnio-orkiszowym. Dodatki również są niezwykle istotne. Dodaję otręby lub płatki, kiedyś owsiane, lecz ze względu na alergię u syna, zmieniłam na orkiszowe. Do tego pestki dyni, słonecznika oraz siemię lniane. Zdrowe i pożywne składniki, sprawiają, że chleb ma cenne wartości odżywcze. Po zjedzeniu 90 – 120 gramów takiego chleba czujemy się najedzeni przez długi czas.
Później przyszedł czas na eksperymenty i nowe rodzaje chlebów.
Pierwsze wypieki na zamówienia indywidualne, następnie produkcja dla sprzedaży w sklepach.
Zapraszam do zapoznania się z ofertą i miejscami sprzedaży.
